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CREMA de REMOLACHA con MANZANAS y YOGUR
CREMA de REMOLACHA con MANZANAS y YOGUR La crema de remolacha con manzanas y yogur es una sopa sofisticada que combina la dulzura terrosa...


Galletitas de coco: receta de mi Abuela
Descubre la dulzura casera con las galletitas de coco, hechas con amor y dedicación de mis pequeñas cocineras. Cada bocado es una mezcla...

Croquetas de MORCILLA con MANZANAS
Estas croquetas de morcilla con manzanas son irresistibles, donde la intensidad de la morcilla se equilibra perfectamente con la dulzura...


Pastel de BERENJENAS con RELLENO Paso a Paso
¿ Han probado alguna vez este pastel de Berenjenas empanizadas con relleno? Los invito a descubrir este pastel con la textura suave de...

Callos: receta de La Abuela
En mi memoria recuerdo a mi madre preparando esta receta de callos. El aroma que emanaba de la cocina mientras preparaba este manjar, era...


Postre de Cerezas con Mascarpone
Un exquisito postre de cerezas que deleitará tus sentidos. La mezcla perfecta de dulzura, con la untuosidad de las cerezas, la...

Tarta de Champiñones y Brócoli con FLAN SALADO
La tarta de champiñones y brócoli con flan salado y envuelta en finas capas de masa filo es una exquisita combinación. La de masa filo...


Como hacer croquetas de pollo ¡La Receta de la Abuela PAQUITA!
Las Croquetas de Pollo de la Abuela Paquita son una auténtica delicia de sabores caseros de la cocina tradicional. Estas croquetas están...


Ñoquis de ESPINACAS con SALSA de tomate y BURRATA
Los ñoquis de espinacas con salsa de tomate y burrata son la combinación perfecta de sabores y texturas. La burrata es muy cremosa, más...

Rosquillas andaluzas de la ABUELA PAQUITA
Lo maravilloso de la receta de Rosquillas andaluzas de la Abuela Paquita es las ganas y energía que nos trasmite la Abuela Paquita con 91...

Zapallitos RELLENOS con CARNE y queso
Los zapallitos rellenos de carne y queso son un plato tradicional de la cocina latinoamericana. Aunque no se conoce su origen, se cree...


Salsa Tártara: una receta tradicional francesa, RÁPIDA y FÁCIL
La salsa tártara es una salsa fría que tradicionalmente se utiliza como acompañamiento de platos de pescado y marisco, aunque también...


CHOP SUEY hecho en casa PASO A PASO
EL origen de este rico plato es dudoso, pero, aunque no se sabe con certeza cuál es la verdadera historia detrás del origen del chop...

Pizza con Espinaca y Champiñones SIN TOMATE
Según la historia, el origen de la pizza se remonta alrededor del año 521-500 A.C. en Grecia. Era un pan plano decorado con especias,...

Pico de Gallo │Cocina mexicana
El Pico de Gallo es de origen mexicano. Tradicionalmente se utiliza como aderezo, salsa o acompañamiento para carnes, pescados, tacos o...
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