Esencias caseras para tus recetas en dos pasos
Esencias caseras muy fáciles de hacer, para usarlas en tortas y tartas. Vamos a los ingredientes:
Ingredientes:
Cáscara de naranja
Cáscara de limón
Ramas de canela
Vodka
Frascos herméticos o con tapón de corcho
Preparación:
Paso1
Pelar la naranja y el limón, cuidando que no queden restos de la parte blanca que produce amargor. La mejor manera es usar un pelador de patatas o papas.
Colocar en cada uno de los frascos las cáscaras de naranja, de limón y las ramas de canela partida en trozos.
Llenar los frascos con vodka y cerrar.
Paso 2
Guardar durante 15 días en lugar seco y oscuro.
Pasado este tiempo, retirar las cáscaras, las ramas de canela y listo para usar en repostería!
¡Hasta la próxima!
