Salsa de Rabanitos FÁCIL de preparar
Los rabanitos son ricos en yodo, potasio, magnesio y hierro. Además, poseen propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias, antioxidantes y digestivas. Pero, no es recomendable que personas con hipotiroidismo o bocio los consuman.
Se preparan frescos o curados en vinagre, en ensaladas o carpaccio.
Esta Salsa de Rabanitos es fácil de preparar: mezclar y disfrutar. Así que vamos a la receta:
Ingredientes:
Rábanos rojos 5 unidades
Yogurt griego 6 Cdas.
Cebolla roja ½ unidad
Mostaza 1 Cdta.
Zumo de limón 1 Cda.
Sal c/n
Pimienta al gusto
Preparación:
Rallar los rabanitos y la cebolla.
Mezclar la mostaza, el zumo de limón y el yogurt.
Salpimentar.
Para acompañar carnes, embutidos, pescados y aves.
¡Hasta la próxima!
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