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Salsa de rabanitos cremosa servida en un plato, con tonos rosados y textura fresca, lista para acompañar carnes y pescados
Lupe Soto V.

Salsa de rabanitos

Preparar una salsa de rabanitos fresca y ligera es muy fácil. Ideal para acompañar carnes, pescados, aves o embutidos, esta receta aporta un toque crujiente y refrescante a cualquier plato.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo Total 5 minutos
Raciones: 6
Plato: Salsas
Cocina: Cocina internacional
Ingredientes Utensilios Instrucciones Video Tips

Ingredientes
  

  • 5 rabanitos rojos
  • 6 cdas yogurt griego
  • ½ cebolla roja
  • 1 cdta de mostaza
  • 1 cda de zumo de limón
  • Sal al gusto
  • pimienta al gusto

Utensilios

  • Bol
  • Rallador

Instrucciones
 

  1. Rallar los rabanitos y la cebolla, dejando que su aroma fresco abra el apetito.
  2. Mezclar la mostaza, el zumo de limón y el yogurt hasta obtener una crema suave y aromática.
  3. Salpimentar al gusto para equilibrar los sabores.
  4. Integrar los rabanitos y la cebolla con movimientos suaves hasta lograr una salsa homogénea y vibrante.
  5. Refrigerar unos minutos para que los sabores se asienten y la textura se potencie.

Vídeo

Tips

  • Perfecta para realzar carnes, pescados, aves y embutidos, o incluso para servir como dip fresco en picoteos
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